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中国十大三七粉品牌_肠胃不好如何吃三七粉

时间:2019年10月18日 | 作者 : 简单 | 分类 : 新闻 | 浏览: 4次 | 评论 0

  三七又名田七,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠,清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,中国十大三七粉品牌故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”三七性温,味甘、微苦。能散瘀止血,消肿定痛。用于各种内、外出血,咯血,,衄血,便血,崩漏,胸腹刺痛,跌扑肿痛。(化瘀止血 活血定痛) 三七乌骨鸡,肠胃不好如何吃三七粉用三七根和乌骨鸡烹煮而成。乌骨鸡民间称为药鸡,三七根补血行气,两者烧炖,风味独特。性甘而平缓,苦凉回甜,属高蛋白、低脂肪菜肴。此菜肴补血强身,滋阴壮阳,非凡对产妇、体弱体虚者,更具有滋补功效。肠胃不好如何吃三七粉

  做法有其二:一是煨炖。先以干三开根二至三两,用清水浸泡半小时(新鲜三七根不再浸泡),洗净待用。两斤左右的乌骨鸡一只,宰杀不开膛,只在鸡的处开一小口,掏出内脏洗净备用。然后将三七根填入鸡的空腹内,把鸡和少许姜片、胡椒、鸡内脏、盐巴装入沙锅,加盖以文火煨煮,一直煨至气味芳香扑鼻,即可食用。

  二是汽炖。汽炖以云南特制汽锅为器。将宰杀开膛洗净的乌骨鸡砍成块,和洗净的鸡内脏、三七根一齐装入汽锅。再放些红枣及适量的枸杞、盐、胡椒粉。中国十大三七粉品牌汽锅内不加水,预备一口径能与汽锅底相扣严实的铝或瓦锅为底锅,在底锅中加水,然后再将汽锅与底锅扣严,置于猛火之上,以蒸汽将汽锅内的鸡蒸熟并产生汤汁。此法也叫隔锅炖。 乌骨鸡色美味鲜,营养丰富。加枸杞汽炖的三七乌骨鸡,对肾衰等病有极好疗效。而且养生不伤身,病患服用有利于治疗,家庭服用可以养生。

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